Легкие напитки вина – шампанское, бордо, портвейн
Легкие напитки вина – шампанское, бордо, портвейн. Красиво пить не запретишь. В былые времена выбор домашнего бара ограничивался армянским коньяком, бутылкой грузинского вина, бутылочкой водочки и «Жигулевским» пивом, которое вообще не долговечно и потому не ставилось в бар, а сразу выпивалось. Советуем прочитать пиво и о пиве а также пивное продолжение. Сейчас полки специализированных магазинов и отделов ломятся от изобилия самых-самых разных напитков. В ресторанах, лёгкими напитками – шампанским, бордо и портвейном занимается человек, профессия которого называется красиво и звучно СОМЕЛЬЕ. Сегодня буду сомелье, очень уж животрепещущей, кажется, тема спиртных напитков в преддверии новогодних праздников. Итак, приступаем к пополнению запасов вина, шампанского, бордо и портвейна в барах, к предстоящим праздникам. Праздники только в радость – прочитайте , может пригодиться. 
В преддверии череды новогодних праздников, получился краткий экскурс в праздничные легкие напитки. Опишем самые известные и распространенные легкие напитки, сегодня, праздничное застолье - крепкие напитки в следующей статье.
*Вина. При выборе любого вина надо обращать самое пристальное внимание на год сбора винограда (указан на бутылке). В хороший год вино будет более концентрированное и сбалансированное. Помимо вкусовых характеристик, удачный год обеспечивает более длительный потенциал хранения вина в бутылке (а следовательно, и возможность вину нормально набрать и держать пик своей зрелости) А ведь вино удачного года будет однозначно дорожать со временем.
Вино – это главная «дамская» часть бара, которой не должен брезговать ни один настоящий мужчина.
*Шампанское. Этот легкий напиток давно и прочно завоевал статус неизменного атрибута любого цивилизованного праздника. Шампанское сразу привносит в праздник радость: или вы держите фужер с искрящимся напитком, или вы льёте его на крышу вашего нового автомобиля, или разбиваете бутылку шампанского о борт сходящего со стапелей своего судна. 
*Бордо. Бордо, как оказалось, очень традиционно в настоящей коллекции вина. Бордо, это часть шато из более чем 5 000 этих названий. Оказывается, многие старые вина прошлого столетия находятся в расцвете сил. Интересно, сколько может выстаиваться такое вино…
*Бургундское. Вовсе не обязательно из самой Бургундии. Производители могут быть абсолютно разными, главное то, что они должны быть из самой Франции. И качество вин класса бургундское значительно отличается у одних и тех же виноделов. Так что не от всего французского бургундского вина можно потерять голову – в прямом и переносном значении.
*Портвейн. Ни в коем случае не пугайтесь этого слова!Настоящее порто далеко не та «бормотуха» из советских времен. Настоящее французское вино класса портвейн очень вкусное и приятное на вкус. При случае – попробуйте!
На сегодня обзор праздничных лёгких напитков вина – шампанское, бордо, портвейн - закончилось. Удачной покупки праздничных легких напитков на предстоящие праздники!