Целых 7 аргументов за то, чтобы полюбить яйца
Целых 7 аргументов за то, чтобы полюбить яйца. На самом деле, этих аргументов намного больше. Во многих блюдах яйца – незаменимый компонент. Если яйца в холодильнике не нашлись, все – ничего не приготовишь, не получится домашняя выпечка недорогие рецепты. Знаю даже вариант, когда хозяйка крепость соляного раствора проверяет с помощью… яиц обыкновенных. Яйца действительно всплывают на поверхность в крепчайшем соляном растворе. На мое утверждение, что все предметы имеющие определенный вес всплывают. Хозяйка аргументированно возражает, что только куриные яйца имеют такую «особенность». А вот наши 7 аргументов за то, чтобы полюбить яйца.
1. Яйца источник белка (протеина) и являются отличной альтернативой мясу и рыбе. У нас они являются не только альтернативой, наш любимый завтрак – яйца с ветчиной. 
2. В яйцах мало калорий – в среднем, в 1 яйце всего 76 калорий. В яйцах, всего 10 % жира – и большей частью мононасыщенного, который понижает холестерин, помогает снизить риск сердечных заболеваний…
3. Яйца – хороший источник минералов, включая железо, необходимое для производства красных кровяных телец, фосфор и йод. Я же считала, что йод и фосфор существуют только в морской капусте и морской рыбе…
4. Яйца отличный источник элементов, которые нужны организму в небольших количествах: селен (антиоксидант), цинк необходимый организму минерал. В яйцах содержится в разных пропорциях 13 витаминов, в основном витамины D, A, E и много витаминов группы В. Хочется спросить, для чего тогда мы пьем различные курсы поливитаминов?
5. Яйца могут предохранять от рака груди. Недавние исследования показали, что женщины, которые в детстве регулярно употребляли яйца, – под меньшим риском заболевания раком, нежели те, кто ел мало яиц. No comments…
6. Яйца – незаменимые помощники в уходе за лицом. Разнообразные маски из желтков и белков разглаживают морщины, отбеливают кожу. Предлагаем 3 рецепта масок по уходу за кожей лица и шеи из яиц. Советуем домашние рецепты красоты.
* Яичная маска для нормальной и сухой кожи: взбитые вместе желток и белок наносить на кожу лица и шеи, предварительно смазанные оливковым маслом, в 3 приема – по мере высыхания. Смыть маску сначала теплой водой, затем холодной водой.
* Маска из яиц для жирной кожи: 1 белок взбить до образования густой пены, добавить небольшими порциями 1 чайную ложку лимонного сока. Полученную пену нанести на лицо кисточкой (очень приятная процедура - раскрашивать кисточкой лицо пенной массой, а когда маска начнет подсыхать, нанести следующий слой. Смыть теплой кипяченой водой.
* Маска из яичного желтка для очистки лица: смешать 1 сырой яичный желток; 1 чайную ложку меда; 1 чайную ложку глицерина. Нанести на кожу лица на 1-2 часа. Да, так долго нужно отдыхать под этой маской. Хорошо перед сном, лежа у телевизора с двойной пользой провести время. Семья будет несколько смущена вашим внешним видом. Но красота того требует.
7. Последний из 7 аргументов за то, чтобы полюбить яйца. Если у вас нет аллергии на яйца, за 3-4 минуты из яиц можно приготовить сытный и полезный завтрак – глазуньи, яичницы, омлеты, со всевозможными добавками, отварные яйца, салаты - полет фантазии не ограничен!